4/6閉幕活動─野餐共食

菜園收成，共享豐收喜悅；

席地而坐，一起野餐共食；

雙手張開，上演一齣與菜共生的城市行動劇。

n  論述

野餐，相對於正式的長桌餐宴，具有更為自由的用餐意志。「野」字，代表著自由、獨立精神，甚至是不被主流文化制度宰制。回應到野餐的草地，公共空間的使用，是更為自由不拘的。因此，在華山大草原上野餐，讓這群都市農夫們，以正向愉悅的方式，建構出公共場域的情感，不只是身體生理上的滿足，更是情感心理上的滿足。

甚而言之，這是一個日常生活的儀式。人們野餐共食，透過咀嚼、消化，進而內化，形成了一個自然的身體循環。剛開始，華山綠工場的啟動，是彈性無設限的想像，而在閉幕的野餐中，我們回到了城市的根本—以「人」為核心，利用共食的概念，吃進去的，不只是這些里程減少的蔬果，還有都市農耕的概念。透過這種儀式，讓「華山綠工場」不論是實質的人際和人菜交流平台，或是對都市農耕的想像期盼，都因此進入每個人的體內。即使「華山綠工場」閉幕、平台撤離，透過咀嚼消化，這些概念終將內化為台北都市農耕的一股新能量。

n  活動說明

轉眼，三個月的展覽即將進入尾聲，近五百盆的菜園也即將收成。回過頭來，我們再次思考都市微型農耕，對於環境友善、環保的概念，以及藉此減少了食物里程。在閉幕時刻，我們希望以野餐共享共食的方式，一起共享菜園收穫的愉悅，一起共食「可食地景」。

現場活動包含了「可食地景大餐桌」、「與菜共生行動劇」，以及「綠色市集」，重新以「人」為本，邀集市民共同參與這閉幕饗宴。經過三個月的菜園耕耘，讓都市人也可以享受收成的樂趣。同時，利用收穫的蔬菜，烹煮出一道道美味的料理，在大餐桌上，與大家共享收穫、共食地景。除了沉浸於收穫的喜悅外，「與菜共生」也象徵著台北未來的終極想像，我們邀請劇團演員帶領大家，在野餐墊上，把雙手張開，轉一圈，排出「與菜共生」的字樣，賦予野餐具趣味又動感的新方式，共同演一齣快閃行動劇，在歡樂的氣氛中，持續凝聚民眾在大草原的能量。

n   活動流程

時間	活動名稱
13:00-14:00	報到/可食地景大餐桌擺放
13:00-17:00	綠色市集
14:00-14:20	與菜共生城市行動劇	踩街遊行進場
14:20-14:30		長官致詞
14:30-14:40		互動表演/大合照
14:40-15:10	社區大學口琴班表演
15:00-17:00	野餐共食/華山鐵道導覽活動

n   活動內容

可食地景大餐桌13:00-14:00

邀請認養菜園的市民利用收成的蔬菜烹煮出美味的料理，在大餐桌上與大家分享，同時，我們也會準備具有裝置意味的可食地景，象徵著共食地景，透過咀嚼消化、內化，創新轉換成不同形式，產現出更多台北都市農耕的能量。

綠色市集 13:00-17:00

這是一個交換共享、友善對待的市集，

交換共享著，綠色創意生活；

友善地對待，城市農人的收穫。

綠色市集將規劃5個主題區，分別為「綠色公共議題區」、「綠活手創區」、「獨立品牌區」、「好農人概念食店」以及「公平交易區」。邀集近20個相關單位至現場擺攤，除了推廣綠生活概念外，讓更多人了解台北已有許多團體不斷地在此領域中努力耕耘。

欲知市集攤位活動內容請點此連結

與菜共生行動劇  14:00-14:40

野餐，不只有靜態行動，號召大家，帶領各位共同遊行踩街，環繞華山綠工場，最後站在野餐墊上，把雙手張開來，轉一圈，排出「與菜共生」的字樣，一個對於台北的終極想像。同時邀請知名的身聲劇團作為行動劇的引領表演者，表演者既演、亦奏、亦舞、亦歌，在形式轉換間自然切換角色扮演，創造了「身聲」獨特且豐富的表演語彙，持續創作與發展跨界劇場藝術的無限可能。

口琴社表演 14:40-15:00

社區大學口琴班學生表演。

華山鐵道導覽活動 15:00-17:00

由華山文史工作室創辦人 張揚先生，帶領大家循著舊華山鐵道，導覽探索歷史的軌跡。

n   如何參加？

鼓勵菜園認養者踴躍報名，可利用菜園收成後的食材，烹煮成一道料理。如非菜園認養者，建議使用有機蔬菜製作料理。於活動當天帶來與大家分享，同時參與於大草原上的「野餐共食：與菜共生」的行動劇，活動結束後即可獲得「華山綠工場」LOGO野餐墊乙份。

n   如何報名？

1.       直接電洽 章小姐 02-2831-0487。

2.       Email：留下姓名、連絡電話，並說明提供的料理，寄至fuling.uk@gmail.com/主旨「野餐共食報名」。

3.       每人限報名1名，限額180名，請盡速報名。

n   其他注意事項

1.             為響應環保，現場不另提供餐具，請自行準備餐盒、餐具及環保杯。

2.             料理建議以健康輕食為主，盡量使用有機、來源清楚的食材。